?

Log in

No account? Create an account
БЛИНЫ с припеком и без: любимый заварной рецепт
aymila
Оригинал взят у rebro_a_dama в БЛИНЫ с припеком и без: любимый заварной рецепт

<br>


DirectTv vs Kartinatv
aymila
Почитав предыдущую тему про телевизоры созрел вопрос.
В связи с переездом пришлось отключиться от Директ ТВ и,соответственно "русского" пакета.
Знакомые посоветовали не подписываться вновь на "тарелки",а купить ресивер у Картинатв.ком,и смотреть
140 каналов за смешные 30 баков в месяц.
Будем покупать новый телек,и вопрос таков-если брать "смарт тв",с уже ,как я понимаю ,встроенным ресивером,то
есть ли смысл подписываться даже на "смешные" 30 баксов,или можно будет всех послать в сад и смотреть ,скажем
1тв.ру и прочая онлайн.
Я ужасно дремучая в этих вопросах,мне было удобно иметь дело с Директтв,но у них нет того множества каналов,которое предлагает Картинатв.
А вы что смотрите? И как?

Чебуреки
aymila
Originally posted by its_al_dente at Чебуреки
Кажется мне, что "правильного" рецепта чебуреков не существует. Это такое же интимное блюдо, как борщ, окрошка или какие-нибудь супер-фирменные семейные пирожки. Каждому вкуснее всего так, как его учила мама, бабушка или однокурсница из Ташкента. Единственное, что должно обязательно присутствовать во всех чебуреках  - это сок. Бульон. Потому что без сока это уже не чебурек, а большой жареный вареник. А надо, чтобы откусил - и оттуда как потекло...

В общем, я не обещаю, что чебуреки по этому рецепту будут правильными, классическими или еще какими-нибудь аутентичными. Но что вкусными - наверняка :)



Готовим!Collapse )

Тирамису. Классический. С нуля
aymila
Originally posted by its_al_dente at Тирамису. Классический. С нуля
Ну что, савоярди мы готовили, маскарпоне - тоже. Пора и тирамису делать? :) Хотя его умеют уже, наверное, все - но вдруг кто-то еще не? :)



Готовим!Collapse )

Zumba Fitness
aymila
Фитнес для меня ,что-то типа овсяной каши-не вкусно,но полезно!
"кашка вкусная у нас,дочка ходит в 1-й класс". Школа уже закончилась,каша осталась.
И даже полюбилась.
То же и с фитнесом.Появилoсь осознание,потом необходимость.Осознанная необходимость.
Но щас не об этом.
Как многие девочки я мечтала в детстве стать балериной.Торчать такой дюймовочкой из пачки,парить с распростёртыми ,как крылья, дланями ,и стучать носочками в пуантах по сцене.Детская мечта так и осталась жить в моём детстве.
И вот,много-много лет спустя я попала случайно на класс зумбы в фитнес клубе.
Меня это затянуло.Зумба-это такая ацкая смесь латинских танцев с аэробной нагрузкой.Адаптированные бальные танцы.Танцуют все! Буквально.
В некотором роде зумба явилась сублимацией девчонковых мечт о балете и сцене.
В наших классах зумбы -90 % мексиканок.Заезженные жизнью,,многодетностью и замужеством,женщины.
Их габариты далеки от идеала,многие не говорят по-английски,и никогда не видели бальных танцев.Но,блин,как они отжигают зумбу!
Это не пресные американки,не старательные китаянки,и даже не ритмичные длинноногие афро-американки -ну другая у них ритмика!
Мексиканки танцуют всей своей кровью,зашифрованными в их ДНК движениями. Они толпятся задолго до начала,т.к. есть вероятность не попасть в класс,а потом отрываются по полной генетической программе. Они агрессивно задвигают бедрами невидимых партнёров ,и умудряются извлечь пластичность из совсем не пластичных с виду тел.На час они забывают обо всём.Я всё думала,что же их заставляет  ручьём стекаться на этот класс со всех концов города после тяжелого трудового дня?
Потом поняла- этот час они- Золушки на балу.И каждый вторник и четверг,ровно в 8 вечера их на этом балу ждёт принц.
Наш инструктор Джой.Он мексиканец- лет 50,с нехарактерно-стройной и высокой для мексиканца фигурой.Он танцует божественно.
и еще очень любит свой класс,всех этих смуглых толстух- гваделуп,роз и марий.Он нежно воркует с ними по-испански,а когда начинается музыка он умудряется зажечь их своей энергией и любовью к танцам.Иногда он приглашает одну из них на танго,и счастливица, рдея , смущаясь,и путаясь в ногах получает всё таки свою долю серотонина.
Мне кажется там идёт тайное соперничество за это 2-х минутное танго.Но Джой справедливый,и минута славы достанется каждой из его обожаемых скво.
Кстати,я перестала ходить на его классы,не хочу им мешать.Тем более нет никакой возможности приходить за час до начала и стоять в очереди за танго.
Пусть его лишний раз получит кто-нибудь из мексиканских Золушек.И ничего,что Джой немножко голубой.Никто всерьёз не претендует на его корону,у каждой из них есть свой король дома.С неизменной "корона-экстра" в руке.Но вряд ли хоть один из них сможет дать им почувствовать себя Золушкой на балу,пусть даже на час.